对于龙井爱好者来说，每年的明前新茶是必须买买买的。而今年距离往年大规模采摘至少还有十余天，加之江浙沪区域雨水一直未断，根本不具备采摘条件。但拼多多等购物平台已经出现大量年的龙井新茶。事出反常必有妖，三分钟评茶特地派出小分队，前往杭州探寻究竟。以下为我们的实地报告，请大家转发给身边的茶友，以免上当受骗。冒着绵延数周的冬雨，我们踏上了前往杭州的行程。从上海出发，行程3个小时。我们的目标很明确，直奔杭州茶叶批发市场。这里是全国龙井茶叶交易的聚集地。各地的经销商、网代多在这里进货拿货。年3月1日早9时许，我们到达杭州西湖茶叶市场。该批发市场是西湖龙井的老牌批发市场之一，老旧的装修，破旧的窗框，以及富有时代感的广告标牌，无一不向来者述说着自己的时光印记。门口排列的各地牌照的汽车表明年的龙井生意已经开张了。可以看到，此时已经有很多批发商在销售新茶了。上图两位茶商在筛茶，这种筛子可以筛出大小均匀的芽叶。很多朋友买茶时看到大小均匀的干茶，会觉得这种茶从采摘时就很讲究，徒生好感。实际上，多数情况下是商家筛选后的结果。与此同时，多数茶商门前也已备好货，准备迎接南来北往的客商了。我们一开始并没有和商家直接接触，而是拿着单反相机冒充游客在里面东拍西拍。转了一圈下来，发现大家摆放在外面的所谓“新茶”，其实都是乌牛早而已，并非龙井。其中一个同事为了增强图片的可信度，专门用自己刚抢到的小米9手机拍摄了一张近景，图片左下角有mi9水印。大家可以看到，乌牛早和龙井非常相似，干茶都是扁形，叶型匀整，色泽鲜绿。如果以龙井的评价标准去看乌龙早，真的可以算是优等品了。但乌牛早和龙井却完全是两种茶。泡出来的味道也完全不同，乌牛早会有很强的青草味。而龙井除非炒制过程中出了问题，否则不会有这种味道的。就算有，也十分轻微。更巧的是，笔者当时探访时发了一个朋友圈，被笔者朋友看到。他不信邪，非要尝一尝这个乌牛早的滋味。于是我给他寄了半斤。大家可以看一下下图的聊天记录，3月1号的期许和3月3日的感叹，对比强烈。总之，如果你是想喝的是龙井，请千万不要尝试乌牛早，你会怀疑人生的。但是喜欢喝乌牛早的朋友可以尽情购买，我们并不是说乌牛早不好，只是希望原本想购买龙井的朋友不要上当受骗而已。探查一圈后，笔者特地拿着单反相机，冒充旅行客上前问询（实际咨询的不是最开始图片上的两位茶商）。我们：请问，这里是杭州买龙井最好的地方吗？（装小白必修课，请做笔记）某茶商甲：是啊，这里是杭州最有名气的龙井批发市场，紧挨着龙井旅游区。你去问问转塘批发市场都知道。我们：哦哦，那这个是今年的新龙井吗？（实际上是乌龙早）某茶商甲：对，刚下来的。（对方并没有否认）我们：请问这里是杭州买龙井最好的地方吗？某茶商乙：那当然，全杭州就我们这最实惠。我们：哦哦，这是今年的新龙井吗？某茶商乙：这也是龙井的一种，产的比较早。（还算有点良心哈）我们：这个多少钱一斤啊某茶商乙：这个一斤（实际上批发市场拿货价格在以内，可以理解，散客多挣点嘛。）我们：我听朋友说，龙井新茶不都要一两千一斤嘛？某茶商乙：现在都这价，你可以去问问。（机智如你，只能恭喜发财了。）实地探访下来，多数批发商还是会告诉你乌牛早和龙井的不同。毕竟他们是批发商，只要判断你是茶商而不是散客，都会实话实说的。个别经销商如果判断你是游客，可能会忽悠你一下。但也是个别而已。但是请注意，他们毕竟只是批发商，真正的销售商拿到这些茶会如何宣传，那就说不准了。反正我们对拼多多等平台上面冒出来的诸多新茶来路表示怀疑。忙完正事儿，我们吃吃喝喝玩到晚上返沪。回去之前，我们抹黑到西湖龙井的核心产区梅家坞和十里琅珰附近转了一下，并且分别拍摄了茶树的照片。（白天忘记了）上图是梅家坞的茶树，多数都刚刚长出幼芽，想要采摘还需半月有余。总之，结合今年的天气和目前茶树的生长态势，近期的龙井新茶大家还是不要购买了。3月的时候我们还会去杭州、安吉等地探访。到时再为大家实况播报。同时也会帮大家带茶。我们三月底见。看到这篇文章的朋友，请转发给自己的亲朋好友，提醒他们不要上当受骗哦。三分钟评茶,专评低价茶。寻找元以下性价比王者。
