古人云：
乾道成男，坤道成女;
阳根于阴，阴根于阳;
孤阴不生，独阳不长。
有的人很重视风水，家里的一景一物，一切的摆设都很讲究，什么位置放什么物品，如何摆放，等等，用意无非是祈求趋吉避凶，身体健康，家庭幸福，事业发达而已。
其实，世间最大的风水是人心，不是风水养人，而是人养风水，所以一个家庭的风水，应该取决于夫妻二人的心态，取决于男人的格局与女人的品质。
青山绿水，山环水绕，山与水总是紧密相依的，山无水则不灵秀，水无山则不浩荡。
山与水如果各得其所，自然和谐，便会形成亮丽的风景，成为绝佳的风水宝地。
男人如山，承接上天之阳刚;女人如水，吸纳大地之灵气。没有山，水便失去其灵性;没有水，山便失却其精魂。
如果男人有了不俗的格局，女人有了良好的品质，那么山守护着水，水环绕着山，这个家庭就会风生水起，让人羡慕。
男人的格局
《庄子》：“古往今来曰宇，四面八方曰宙。”
格局，其实指的是人胸中的宇宙。有格局的人，看事物比常人更全面，更巨细无遗。仿佛他们站得更高，能够将整个事件一览无余。
相反，格局小的人，常常固步自封，不敢尝试。他们只看到眼前，没有长远打算。
大格局往往意味着大智慧，大气度，好心态;小格局往往意味着小聪明，小器量，坏情绪。
麻雀永远也飞不到青云之上，因为它只盯着地面的稻谷;雄鹰之所以能自由自在地在峰顶翱翔，因为它的眼里装满了山河天地。
金钱物质确实是生活的必须，可是一个心中只装得下饭碗的人也不会有什么出息。
人生格局看不见摸不着，却又能真正制约着一个人能走多长的路，能产生多大的能量。人生所有的行为都会受到这格局的制约。
格局低下者，鼠目寸光，追求蜗角虚名、蝇头微利，纠结于生活里的琐碎，局限于一城一池，永远也成就不了大事。
一个男人，因为格局而决定其价值，掌控了自己的格局，就掌控了人生的框架。而男人只有把握住自己，才能把握住世界，把握住未来。
一个男人，可以不具备治国安邦的才能，可以不精通高深的书本知识，甚至也不需要多么聪明圆滑，但是做人一定要有气度，要有格局。
女人的品质
汉字中最有内涵的一个字是“安”。
“安”字，上面一个宝盖头喻义为家，就是告诉男人，家里有一个女人，你的心里才能安宁。古人说，“妻贤夫安”，可以说就是对这个字的深刻解释。
女人的品质是家里的风水，一个家庭是否幸福、平安，后代能否成材，跟这个家庭中的女主人的一言一行有着很大的关系。
女人是家的魂，一个家整洁干净，就是一个女人对家的温馨;一个家欢笑有爱，就是女人对家的倾情。
以《周易》的观念来说，女人有坤德，厚德载物，有了厚德，才能承载家庭的繁荣，孝顺老人，相夫教子;乾刚坤柔，女人以她的善良温柔，以她的母性抚养子女、善待他人。
《红楼梦》上说，“女人是水做的骨肉”，女人是水，这个世界因为有了水，而有了生命;因为有了女人，而人类得以延续。
“上善若水”，所以女人的德性如水。女人如水的德性，就是家里的风水。
“水善利万物而不争”，“不争”就是大气，因为大气，才不会狭隘，才会有见识，行事知分寸、处事明进退、谋事虑远近、断事论轻重，这些善于周旋的风度和气质是女性智慧如水的表现。女人越大气越幸福!
德性如水的女人，平和坦然而又自由独立，在从容宁静中守望着世事变迁，春风化丝雨，滋养着整个家庭!
男人的格局，加上女人的品质，就是家庭的风水;男女同心，夫妻联手，一定是最强阵营!
不要小看颈椎病！它最擅长伪装！颈部疼痛脖子后面的风池、风府、大椎穴等穴位，是养生保健“要点”。因此，脖子健康身心安，绝非夸大之辞。脖子如此重要，却很“娇气”，是各类疾病偷袭的“重灾区”。
有一则“误把颈椎病当心脏病治疗三年”的新闻，引人唏嘘。从三年前开始，某女士经常感到胸闷、心慌、气短，到医院检查多次，心脏却并未发现太大异常，吃药也不见改善。后来她听说一个朋友得了颈椎病，跟她症状有些类似，才赶紧找到骨科专家检查，果然被确诊患有严重颈椎病。原来，颈椎和上胸椎的小关节错位时，会压迫到交感神经和副交感神经，从而影响到支配心脏的神经，继而引发心脏疾病，表现出心律失常等症状。
颈椎病的八个等级，看看你在哪一级？颈椎病等级
第一级
脖子酸痛、僵硬（建议抬头看看天花板，脖子后面是否有感觉）
这级颈椎病没有特殊症状，却是身体给我们的信号，提示我们颈椎受风寒湿侵袭或持久劳损，要开始调理，不然就会升级。
第二级
脖子、肩膀、后背酸痛，僵硬、面色晦暗。
这级颈椎病已经开始有个别症状出现，一定要对照清楚。身体已经在提示我们有特定部位损伤到了一定程度，必须要立即解决，不然会有更大的影响。
第三级
有倦容、抵抗力差、易过敏、易留色素印、长斑。
这级已经开始扩大影响范围，在偶见颈椎不适的同时影响到脑部血液循环出现睡眠、记忆力、抵抗力都开始变差，影响到面部血液循环出现面部代谢不及时，色素沉着、长斑、长痘、面部油光，此时身体已经给了我们很多提示，一定要细心观察，立即按疗程调理，不然会更严重的影响生活和工作。
第四级
胳膊不得劲，疼痛，麻木。
这级问题已经比较厉害，专业度不够的调理机构已经束手无策。颈肩部经常疼痛，活动已经不能缓解，甚至偶尔出现背部、手部麻木无力。穿衣服，拿东西、转头、低头都会触发较强的疼痛感。如果再不调理可能要手术治疗。
第五级
经常睡觉落枕（落枕是颈椎病最标志性的信号）
落枕看起来没什么，好的也快，但这是颈椎失稳的典型表现，也是椎体小关节错位最常见的问题。症状轻时颈部旋转活动受限，伴随头疼头晕;症状重时会兼有恶心呕吐，晚上睡眠多梦，颈部持续疼痛。再不治疗会有晕倒的可能。
第六级
走路发飘、跑偏，写字不稳。（从这级部分开始要做手术了）
上肢或下肢开始不听指挥，感觉走路发飘、跑偏或写字不稳、手抖都是上肢或下肢神经受影响所致，甚至伴随肢体发凉、发热，皮肤触摸疼痛，无名原因出汗或完全不出汗。影响严重者甚至不能蹲起，不能拿重物。第六级是外治法的最高等级，医院找医生。
第七级
走路踩棉花，身体有紧束感，严重头晕、恶心、呕吐。
出现这些症状多是脊髓型颈椎病，外治法已不太有效，医院调理。
第八级
小便、大便、性功能出现难言之隐。
本级不做解释，详情咨询医生
颈椎病对人体造成的危害非常严重！
甚至于危及生命！
下面几种是颈椎病引发的常见病症
常见病症
危害一：中风
医院不完全统计，中风病患者中有90%以上都有颈椎病，可怕的是很多人都不注意，到中风后才发现是颈椎病诱发了脑部神经压迫导致了中风。
危害二：猝倒
主要是由于椎动脉压迫所以引起，由于对颈椎健康的不重视很多患者被误诊为神经性偏头痛，长时间得不到正确的治疗严重的患者将导致脑淤血和突然猝倒。
危害三：脑梗塞、脑萎缩
很多颈椎病患者因椎动脉痉挛、栓塞、而诱发为脑梗塞、脑萎缩等疾病。
危害四：瘫痪
很多患者对颈椎病不重视，导致得不到及时治疗，颈椎病变造成脊髓、神经等的刺激与压迫就很容易导致单侧或双侧上肢瘫痪或大小便失禁。
危害五：经常性耳鸣甚至耳聋
由于脊椎受压，颈椎的交感神经末梢受损，导致供血不足，最后导致为经常性耳鸣甚至耳聋的严重后果。
危害六：神经性肠胃功能紊乱
很多人“胃溃疡”，久治不愈，或是反复发作，其实这种现象是由于颈椎的椎动脉堵塞诱发的神经肠胃功能紊乱所导致。
危害七：面部肌肉萎缩、面瘫
因椎动脉痉挛、栓塞、而诱发为面部肌肉萎缩、面瘫疾病。
危害八：顽固失眠、神经衰弱
经临床观察患有顽固失眠，神经衰弱的病人70%以上都有颈椎病发生，可是连很多医生在前期治疗中都不清楚。一味的治失眠，耽误了治疗的最佳时期，最后导致为严重的抑郁症或精神失常。
危害九：脑血栓
由于对颈椎病的不重视，发展到椎间盘变形，血管变异、病变，导致血脉堵塞，供血不足，导致诱发心脑血管疾病。
以上九点是颈椎病对身体健康造成的主要病症，还有很多病症也是因为颈椎的问题引起的，所以解决颈椎问题后，病症也就会自然消失了…
颈椎预防五法，学起来！动作一：仰头望掌
锻炼要诀：双手上举过头，掌心向上，头尽量往后仰，仰视手背。
注意事项：手臂尽量伸直向上，否则达不到效果。
锻炼效果：舒缓肩颈部肌肉，促进血液循环。
仰头望掌
动作二：旋肩疏颈
锻炼要诀：双手手心向下搭肩，由后往前旋转，再由前往后，各30次。
注意事项：运动时颈部肌肉一定要放松，舒适为度。
锻炼效果：活动颈椎关节和肩关节，保持关节的灵活度，缓解肌肉痉挛和疼痛。
旋肩疏颈
动作三：头颈相抗
锻炼要诀：两手交叉贴于颈部，头向后仰，手向前使力，形成相抗效果。
注意事项：动作宜缓慢协调，切勿盲目追求速度与力度。
锻炼效果：增强肌肉韧性，使颈后肌肉力量得到加强。
头颈相抗
动作四：左右伸展
锻炼要诀：头部缓缓向左肩倾斜5秒，返回中位；再向右肩倾斜。
注意事项：双肩、颈部要尽量放松，动作以慢而稳为佳，切忌用力过猛。
锻炼效果：促进颈椎血液循环，恢复关节、肌肉弹性。
左右伸展
动作五：前俯后仰
锻炼要诀：双手叉腰，先低头使下颌向前胸靠近，后抬头后仰。
注意事项：动作宜缓慢协调，不可盲目追求速度与力度。
锻炼效果：增强颈肌肌力，维系颈部软组织的自然弹性。
我们知道很多食材的边角料有时候也有很大的功效，只是知道的人比较少，经常被人扔了，今天要说的是南瓜藤，人人都吃过南瓜，但应该大多数人都没吃过南瓜藤吧。
南瓜藤营养价值丰富，不仅可以上餐桌，也可以入药。当然取用的必须是最嫩的部分，这部分藤可吃，嫩叶也可以。
一根南瓜藤，降压消结石中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。入肝、脾二经。
清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。《本草再新》：“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。”
1治泌尿结石南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用，对于细小的稳定型结石，不妨一试，毕竟南瓜藤无毒。
2治虚劳内热南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。
3治高血压对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压，减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。
4戒烟适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。
5调理月经南瓜藤里的绿色部分的水分，能活血降火，总是痛经的女人可用南瓜藤煮水来喝。
提醒：南瓜藤性微寒，体质虚寒的人少量食用。
南瓜藤怎么吃南瓜藤可以清炒，可以煮粥，还能开汤，做法都非常简单，是快手菜。
处理南瓜藤，要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来，要剥干净，口感才好而嫩。
脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断，如果不容易断的，就是比较老的部分，可以不要。
南瓜藤的叶子可以摘下来，一边用水冲洗，一边轻轻揉搓，能去掉叶子上的绒毛。
炒南瓜藤▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油
做法：
1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留；
2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁；
3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香；
4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒；
5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
笋干炒南瓜藤▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼材料：南瓜藤、笋干、油
做法：
1、笋干事先用水泡一下，切短。南瓜藤去掉经络，切短；
2、起锅，放油，入南瓜藤炒，不断翻炒；
3、加入笋干，一起翻炒；
4、最后稍稍加点水，炒熟。
上汤南瓜苗▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼材料：南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块
做法：
1、南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用；
2、炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄；
3、加入清水一碗（若有高汤最好），中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。
南瓜藤粥▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼材料：南瓜藤、米
做法：
1、南瓜藤只取茎杆，叶子留作它用;茎杆撕去表面的筋膜，切成小段，洗净，沥干水份备用;
2、剩米饭若干，碾散，放入电饭煲，加适量清水，按煮粥键，煮至出米浆，汤汁略浓稠，关火，下入南瓜藤细丁，搅拌均匀，利用粥的高温，将南瓜藤烫熟即可，微热时，加适量盐调味。
原来南瓜藤这么厉害，以后可别再傻傻扔掉啦！现在正是吃南瓜藤的好时候，快提醒亲友们别浪费这等药食同源的宝物了。
又到了春暖花开的季节，很多疾病也开始“秋后算账”，该如何预防呢？今天小编给大家推荐的就是一种很常见的植物——艾草。
艾草食用已有几千年的历史，《本草纲目》、《黄帝内经》对艾草食用都有推崇，艾草具有除湿祛寒，理气血等诸多功效。
且现代医学研究表明艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对病毒和细菌有抑制和杀伤的作用，能防治呼吸系统疾病！
艾草有多牛？暖气血温经脉祛恶寒
1.艾草具有特殊的馨香味，做成馨香枕头，还有安眠助睡解乏的功效。
2.艾草叶熬汁，然后稀释兑水沐浴，可除身上长的小红疙瘩。
3.此外还可以驱蚊蝇、灭菌消毒，预防疾病。
4.艾草用于针灸术的“灸”，“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道。
5.用艾草泡脚有很多保健功效。因为它有着治病的功能，特别是在五月节乘着露水采到后的，药效最好。
6.艾草还可入浴，有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。
艾草是一种很好的食物这样吃它胜过人参
1、艾叶煮鸡蛋温经活血食材：艾叶g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个。
做法：
1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2、洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。
3、艾叶切碎，鸡蛋打散。
4、锅里烧开水。水煮开后倒入艾叶煮开。
5、倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。
6、放适量盐、油煮开即可。
2、艾草汤团养颜祛斑食材：克糯米粉，克艾叶，炒花生，芝麻，椰蓉，糖。
做法：
1、艾叶用盐水浸泡，然后再用清水清洗，反复多次。洗好的艾叶加适量的水用搅拌机打成艾汁，拌上糯米粉揉成面团。
2、面团搓成均匀的长条，分成剂子。
3、剂子搓圆用手指弄出个窝窝，然后放进汤丸馅，包紧，再搓圆。
4、烧开水，把汤丸放进去中火煮至汤丸浮起。
5、将煮好的汤丸放进预先准备好的凉开水里过过冷河，这样汤丸起来会比较有嚼劲。
6、另开锅煮生姜红糖水，最后把过完冷河的汤丸放入煮好的生姜红糖水里即可。
3、艾粄安神助眠食材：艾叶、糯米粉、芝麻、花生、红豆。
做法：
1、把芝麻、红豆、花生分别炒熟，然后一起用研磨机研磨成粉。
2、艾叶过一遍开水后用刀剁碎，然后放入锅里加一点点水和少量糯米粉炒成糊，铲到大量糯米粉上，揉成面团。分成小剂子，压成一个小圆形。
3、把研磨好的馅料包入其中。不漏即可。全部包好后，给每一个艾粄垫上一片叶子，水开后入锅蒸15~20分钟。
艾草泡脚的几种方法
方法一：艾草加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。
方法二：艾草加上红花可以改善腿部的静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻痹和局部瘀血等情况。
方法三：艾草加上生姜能够有效的防治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。
要说春天养生的头等事，那必然是把冬天进入到体内的寒邪排出，把积累了一冬的邪气赶走，生发阳气，为接下来一整年的消耗做好储备。俗话说，春夏养阳。为什么从春天就要开始生发阳气？因为阳气是生命之本，是人体的一个免疫力体制，“阳气”越充足，人体越强壮，阳气不足，人就会生病。所以阳气生发起来，人就有很好的身体保护能力。国医大师坚持姜疗40年
专家说，阳气决定长生，当人体有不适的时候，体内就好比是阴冷潮湿的天气，但太阳一出来，这种环境就不利于疾病的发生和发展了。从春天开始储备和养护阳气，是一年的健康之本。而养阳最简单的方法就是——吃姜。您可别小瞧了这几片姜，国医大师路志正就是生姜养生的受益者，有着90岁的年龄，40岁的心脏。路老每天进餐的时候都会吃两三片生姜，已坚持吃了40多年。每年路老都会体检，检查结果都是一样，所有数值都在正常范围之内，所有的结果都是“未见明显异常”，血管弹性跟四五十岁的健康男性一样。除了自用，路老开方也经常用姜作为药引。两种姜疗，吃出人参的功效
吃姜说起来简单，但是一块姜买回来，烧个菜切了两三片，剩下的不是烂了，就是干了，用掉的没有扔掉的多，特别浪费。等下次要用的时候，又要重新买，关键是有时候你急着要用，时间不对，还没地方去买。今天要和各位说的是两种可以即取即吃的做法。如果在春天适量、正确吃姜，养生保健效果比人参还好。醋泡姜
生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉，血液会保持良好状态，不易出现血栓。用醋泡过的生姜，借助醋的收敛作用，把生姜的发散和温暖作用发挥到极致，提高人体体温的同时让体内湿寒消失。醋泡生姜，使生姜里的一些成分，融入到醋中，能促进血液循环，并降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效，有高血脂高血压的朋友都可以食用。醋泡生姜，又名还魂汤，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。国医大师路志正每天必吃的就是醋泡姜。醋泡姜做法生姜、米醋（陈醋也可）适量、密封容器1、生姜洗净晾干水分；切片，不要切得太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味，不用去皮，尽量切得均匀；2、把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质，米醋一定要沒过姜片，不能让姜片露出来；3、放入冰箱冷藏室，一周以后即可食用。每天3片。7-9点胃经当令，此时吃姜更有助于升发胃气，促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃，尤其是晚上。因此方为长期食用，量不宜大。功效
1、防脱发、抗衰老中医认为，生姜性温热，能起到温暖、发汗、止呕等作用，生姜中所含的物质还能对付氧自由基，抗衰老。对于脱发人士来说，生姜可以促进血液循环和新陈代谢，减少脱发。2、扩张血管生姜可以清洁血液、扩张血管、改善血液循环，能提高免疫力，降低胆固醇，增强消化吸收。醋还有扩张血管的功效，有效减少心血管疾病和糖尿病的发病风险。二者强强结合，可以说是给血管上了双重保险。3、缓解关节炎姜黄中的姜黄素属于多酚类物质，具有抗发炎、抗氧化等作用。能有效消除关节炎症，抑制关节炎病发。4、发汗解热醋泡姜能促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。5、排毒养颜醋泡生姜中的醋可以增强肠胃道的杀菌能力，使肝脏和肾脏的功能得以增强，促使身体内毒素的排出，从而达到保养肌肤的效果。6、缓解手脚冰凉生姜性热，是补阳气的最好食材。一般人吃上2个月，就会大大提高人的阳气，身体就开始暖起来，手脚就不再冰冷了。7、有助长寿姜中含有姜辣素，有健胃作用，能促进胆汁分泌，有助于消化。先圣孔子有句话“不撤姜食”，孔子活了73岁，在那个年代绝对是长寿的了，这与他“不撤姜食”的饮食习惯分不开。姜打粉
醋泡姜很多人都知道，但是只能吃，不能用。相对而言，姜粉的用途就广泛多了，既能泡水喝，又能泡脚、泡澡。在超市或者其他渠道，经常能看到姜粉的踪影，但是姜粉的原材料是否放心就不可考了，不排除有私家小作坊低价收购劣质、变质的生姜做原料来加工成姜粉。据《北京商报》报道，某品牌姜粉因二氧化硫残留量超标被点名，二氧化硫被人体摄入过多会在体内大量蓄积，损害胃肠、肝脏等器官，并会出现呼吸困难、腹泻、呕吐等症状。通常买一斤姜粉要元左右，自己做起来就划算多了，30块钱就能做出一斤零添加的姜粉，在家就能自制哦。自制姜粉1、把买来的姜洗净，洗完的姜控干水分。待用。2、把姜片切薄片，尽量切均匀。3、切好的姜片，均匀码在透气的工具上，放在阳台上晒。4、如果是北方有暖气，晚上可以直接放在暖气管上。放在暖气上的姜片，一夜就变干了很多。如果是南方家庭，可以用烤箱烘干。5、第二天可以接着晒姜片。6、第三天就可以做姜粉了，用料理机打碎。7、打碎的姜粉进行过筛。8、过完筛的姜粉再晾一会，晾好的姜粉装在干净的玻璃瓶里保存。1、姜粉可以泡水泡脚泡澡，比如在全麦食品、蔬菜撒上姜粉食用，粥里也可以撒姜粉，和蜂蜜、红糖合着泡水。2、还可以外敷，比如用姜粉和面粉1：3调成糊状，摊在宣纸上，然后敷在发凉的关节上面，10到15分钟，治寒湿。功效
1、改善睡眠生姜粉泡脚能够很好的刺激足底穴位，增强各系统的新陈代谢，从而使人体放松、缓解疲劳，改善睡眠质量。2、驱寒缓解感冒将两勺生姜粉加热水中，给感冒病人泡脚。生姜粉能够有效地防止症状进一步发展，阻止感冒。即使没有感冒的人，生姜粉泡脚也可以起到驱寒的作用，帮助预防感冒。如果不小心受风着凉，这时候放入适当的姜粉于热水中，舒舒服服地泡个澡，洗后会发现从没有过的轻松，感冒也会迅速好转。3、清除老年斑姜粉中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用，退休族常吃生姜粉可除老年斑。4、防晕车生姜粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，且药效可持续4小时以上。5、减肥甘肃省卫生计生委主任，甘肃宁县人刘维忠曾经发文，他每天喝水倒2勺姜粉，大概半个月，从79公斤降到67公斤，瘦了24斤，减肥效果非常好。其实原理也很简单，常食姜粉能够增强脾胃功能，有助于肠道蠕动，从而让肠胃更好吸收食物中的营养，使人慢慢开始变得健康苗条有魅力。6、治痛经、月子病生姜粉加红糖可治经期肚疼、月子病等。7、抗癌无论男女，30岁后大多会有身体疲劳和体温偏低的倾向，有研究显示，体温越低，癌细胞越活跃，而每天用姜粉，能有效促进身体新陈代谢，提高体温，从而实现抗癌的功效。姜粉虽然方便保存也很便携，但是因为无添加，一次不用做太多，免得放久了不新鲜。醋泡姜和姜粉可以分开用，也可以合着用，但如果是吃，要注意每天不超过10克的总量，否则容易上火。也可以早上吃三片醋泡生姜，晚上用两勺姜粉泡脚，如果泡澡可以根据水量多放一些。松子不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
一、功效与作用
道医认为，松子性平，味甘。补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳。对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。
1祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
2预防心血管疾病松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病。
3润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。
4润肠通便松仁富含脂肪油（约74%），主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
二、松子这样用
二、松子这样用
服食松子法：去壳，捣如膏收贮。每次服一汤匙，酒调服，一日三次。对身体有很大好处。
1、润心肺，和大肠：松子同米煮粥食。
2、治肺燥咳嗽：松子仁50克，胡桃仁克。研膏，和熟蜜半两收之。每服10克，食后沸汤点服。
3、肝血不足，头晕：海松子克。将海松子去除杂质，捣碎，研细，呈膏状，盛于瓶内。每次服用15克，每日2～3次，温酒送下。
三、松子这样吃
1松子粥（一）原料：松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适量。做法：
1、将松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用；
2、早晨空腹及晚上睡前服。
功效：补虚，养液，润肺，滑肠。适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。
2松子粥（二）原料：大米、松子少许、银耳4朵、紫薯2个、蜂蜜。做法：
1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成方粒；
2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，放入紫薯，再烧开后改小火；
3、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；
4、米煮开后，撒入松子即可。
5、调入蜂蜜即可享用。脾虚腹泻以及多痰的患者最好和松子保持距离。有肾亏遗精、湿痰这样的患者也是不宜多吃松子的。因含有的油脂丰富，所以胆功能严重不良的人也应慎食。
民以食为天，但错误的饮食习惯在满足胃欲的同时，随之而来的还有糖尿病、高血压、痛风、肿瘤……
那么，日常生活中怎样的饮食习惯才能让我们避免这些疾病呢？今天，养身参考整理了各科医生的饮食忠告，让你避开这些常见的饮食“雷区”！让您吃得开心的同时，也吃得健康！
1内分泌科：吃“穷”一点据报道，过去30多年里，中国的糖尿病患病率不断升高，中国已成为世界上最大的糖尿病流行国家。
为什么现在人这么容易得糖尿病呢？关键就在于——吃。
以前，富裕的程度、吃东西的种类，远不及今天，人们的体质早已习惯“吃糠咽菜”！
到了现在，富裕了，“敞开吃、闷头睡，出门靠车”，很容易就胖起来了，血压就高了，血糖就高了，糖尿病高血压就来了。
所以不管什么时候吃“穷”一点！
过度节食行不行？
现在，除了胡吃海喝的一群人外，还有很多人为了减肥，绝对不吃主食，并且以强大的毅力坚持着。
这种做法千万不可取！别等到内分泌紊乱、月经不来的时候，才理解“好好吃饭”的重要。
2心内科：别喝菜汤“打扫盘子”这种行为经常在一些勤俭持家的中老年人身上发生，殊不知，他们节约的是盘中的一点油水，危害的确是自己的健康。
要知道，相较于菜，盘菜汤中的油盐更重。
长期高盐高脂饮食，会增加热量摄入，升高血脂，这对于冠心病、脑中风、高血压等心脑血管疾病患者也很不利。
所以，大家千万别因小失大，菜汤该扔就扔了吧。
小提示：一天盐的摄入量要控制在6g以内，也就是一啤酒盖的量。
强心按三穴
若心脏不舒服，千万别忘了极泉、至阳、膻中这三个穴位。
这三个穴位可以调节心率、扩张血管、调整心脏功能，是增强心肌供血的强效“救心丸”。
3风湿科：动物内脏少吃海鲜、啤酒、炒腰花、烤猪腰……你再这样下去，医生该拿什么来救你？
很多痛风患者的急性发作，都是因为吃！
动物内脏也是嘌呤含量较高的食物，所以风湿免疫科的医生，会常重复这么几句话：低嘌呤饮食，少吃肉类、动物内脏、还有海鲜！
痛风怎么吃？
高嘌呤食物，高尿酸和痛风的人应该完全避免；
中嘌呤食物，应该严格限量，在急性发作期不能食用；低嘌呤食物，可以放心食用。
4肿瘤科：少吃油炸食品肿瘤不找你，你千万别主动找它！特别是要避免吃过多的高脂、高盐、高糖的食物。
否则，你就是在人为地给自己诱发肿瘤！
这些食物你远离了吗？
油炸食物：重复多次的油，更易产生致癌物。
烧烤：烤焦的肉和皮中易含有致癌物苯丙芘。
腌制食品：腌制过程中食物可能产生二甲基亚硝酸盐，易导致消化道癌变。
霉变食品：被霉菌污染后会产生致癌物——黄曲霉菌素。
太麻、太辣、太烫的食物：是食道癌的诱发原因。
5肾内科：别乱吃药俗话说“是药三分毒”，吃药这件事，肾内科医生，是特别特别谨慎的！
像常见的感冒，他们都不会马上吃药，而是喝大量的水，并注意休息！（但若感冒症状一周无缓解，医院）
“市场上常见的感冒药，大都含有非甾体成分，有抗炎、退热、止痛的作用，但使用不当可损伤肾脏引起蛋白尿。”
肾别乱补
补肾最忌讳“以形补形”，经常吃小腰并不能补肾，而且因为其含有过多的嘌呤、胆固醇，反而成为肾病科的禁忌食物。
冬天最好的补肾方法其实是泡脚，它可以让劳累了一天的肾脏，得到彻底放松和充分的调节，人也会因此感到舒适。
晚上9点左右泡脚，护肾效果最好。
6消化内科：三餐准“想吃就吃，不想吃不吃！想啥时候吃就啥时候吃！想吃多少，就吃多少！”
你这么娇惯自己，胃可不答应，不久之后，胃炎、胃溃疡就可能找上门了……
送你一张医生总结的养胃时刻表，给自己做个健康提醒吧：
照顾不到三餐？千万重视早餐
因为对胃来说，经过一个晚上的休息之后，早上的胃是亢奋的，它的消化能力很强。可是你却不吃早餐，让胃兴奋地空等候，它分泌大量的胃酸没有用武之地，只能待在胃里，时间长了就容易出现胃炎和胃溃疡。
白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢？
今天，送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜。
不用油的红烧菜，是不是心里在想，没有油的红烧菜能吃吗？看完这篇文章你就恍然大悟了。
白萝卜和它一起炖
抗癌、降三高、预防感冒！
红烧香菇白萝卜抗癌、降三高、预防感冒材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
做法：
1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。）
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4、添加适量盐，不宜过多；再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
功效
?白萝卜
抗癌、降三高
1抗癌白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。
2降血压白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。
3降血脂白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。
4降低血糖白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。
5预防感冒白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。
?香菇
提高免疫力、抗癌
1提高免疫力香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3抗癌香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
4降血压、血脂香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
鱼的营养丰富，食之味美，
许多人都喜欢吃鱼。
不过吃鱼也得吃个明白哦~
鱼究竟咋吃才好呢？
鱼肉去腥味有九种方法
1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水，千万不要用烫的水。
2、把鱼泡在一个盆子中，然后往水中放入花椒，大料，生姜。可以选择倒一点醋或者料酒来消除腥味。
3、把鱼头用刀剁下来就可以从截面看到一个类似于绳头的肉，可以把那条线用手抽出来，那样就可以减少鱼的腥味。
4、洗鱼的时候，一定要把鱼的内脏洗干净，会去除不少腥味。
5、温茶水去味法：将鱼放在温茶水里浸泡一下可去鱼腥味。
6、白酒去味法：鱼洗净后，用白酒涂满鱼身，1分钟后用水洗去，能除腥味。
7、红葡萄酒去味法：先把鱼剖开，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣质及香味可将腥味去掉。
8、橘皮去味法：烧鱼的时候放入一点橘皮，可去腥。
9、牛奶去味法：炖鱼时，在锅内放入牛奶，这样不仅能去腥，而且可以使鱼变得酥软而美味。炸鱼的时候，先将鱼放入牛奶浸泡片刻，既可去腥，还能增加鲜味。
鱼肉解油腻
加入重口味料理
加入重口味料理，可使鱼肉既鲜美又解油腻。简单将鱼烘烤或煮熟后，把鲜美的鱼肉加到另一道可口且重口味的菜里。
鱼肉本身的鲜味，会带出不一样的味觉感受，并且能解油腻。
炖鱼入味
在鱼身上划几刀
吃炖鱼比较麻烦的是鱼大难入味。炖鱼的话建议选择2-3斤的鱼，洗干净之后在鱼身上划上几刀，提前用盐和料酒、葱姜腌一腌，让鱼肉入味。
炖的时候，要小火慢炖，俗话说“千炖的豆腐，万炖的鱼”，鱼炖的越久越入味。
蒸鱼不腥
多放一些调料
鱼的最健康吃法就是蒸着吃，因为蒸鱼能够最大限度的保持鱼的鲜味和营养。
蒸鱼如果想要鱼不腥，葱、姜、蒜是离不了的，蒸鱼因为时间短，所以调料多放一些，味道厚重一点，能够很好的覆盖鱼腥味。
蒸鱼用开水
切忌冷水蒸鱼
蒸鱼时先将锅内水烧开，再蒸鱼，切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。
蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油，可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜，防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。
煎鱼不粘锅
油温高点再放鱼
可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼。
鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。
煎鱼不散
做一个面粉鸡蛋糊
外焦里嫩的煎鱼非常好吃，但是煎鱼比较费事儿，一不小心就会把鱼煎的四分五裂的。如果让鱼保持完整，也是有窍门的。
煎鱼的时候，做一个面粉鸡蛋糊，先把入好味的鱼放在面粉中粘一遍，然后薄薄的挂一层蛋液，煎出来的鱼，形体非常的漂亮哦。
烧鱼不碎
尽量不要翻动鱼
烧鱼要想不碎，最好的办法就是先用油炸一遍，让它定型，二次烹煮的时候也千万不能拿铲子来回翻，要拿勺子把鱼汤多次的淋在鱼身上，让它入味。
整个过程如果能不翻动鱼，就尽量不要翻。
鲜美鱼汤
放几块豆腐一起炖
鱼汤有多鲜美自然不用多说，但是熬好鱼汤也是有窍门的。鱼要先煎，之后再倒入热水小火慢炖，最好放几片豆腐一起炖煮。
这样做出来的鱼汤，颜色纯白，营养丰富，味道也特别鲜美。
冻鱼放奶烧
冰箱取出自然化冻
烹制长时间放在冰箱里的鱼时，可适当在汤中放些鲜奶增加鱼鲜味。
鱼从冰箱里取出后，最好自然化冻，也可放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其中液体流失，而失去营养。
一般来说，食物都会有保质期限，在商家注明的期限内食用完毕，味道才会比较好。
不过也有一些食物是没有保质期的，甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所含的价值也就越高了。
今天才知道，这6种食物不怕过期，放得越久越有价值，看完提示家人。
1、陈醋：到目前为止，它已有一千年历史了。醋能促进人体的消化和新陈代谢，酿的醋存放时间越长，就越好吃，价格越高！很多人家中有醋，放了很久了，里面会出现一坨一坨的东西，就以为这坏了，其实这是醋的精华的凝结。
2、酱油：只要说在家里面做过饭的人，肯定都是有酱油的，不过我们平时在外面买的那些包装的酱油，并不能够存放太长的时间，有保存价值的是那些纯手工制作的老酱油，将它们密封保存好，基本上放多久都不会过期。
3、白酒：我们中国白酒文化的历史还是比较悠久的，很多农村人都会自己在家里面酿制一些白酒，最终就在制作的时候，里面肯定是不会放入酒精之类的东西的，所以密封之后能够保存长的时间。而且一般来说存放时间越久，喝起来就越香醇。
4、蜂蜜：其实蜂蜜这玩意，只要是密封到位了，一般都是不会损坏的，因为其含糖量较高而含水量较少，基本是不会有太多的细菌出现在里面，很多人在夏天看到蜂蜜出现变化，就以为是蜂蜜坏掉了，其实这只是一种正常的遇热融化现象，十分正常。
5、陈皮：陈皮是一味中药，是橘子等成熟果实的果皮，通过晾晒去除杂质后成型。陈皮作为中药中非常具有疗效的一种药材，广为人们所熟知。
尤其是在腌制后还能作为一种酸甜可口的小零食。陈皮因为去除了水分，所以易保存不易腐坏。有些多年的上好老陈皮，价值甚至堪比黄金。
6、普洱茶：茶叶也是中国很常见的，很多人都很喜欢喝茶，接待客人，亲朋聚会都会喜欢泡茶，非常的香气十足。中国的茶叶品种很多，但是普洱茶可以存放的时间是非常长，如果保存的条件很好的状况下，不受潮通风的地方，一般是不会变质的，而且普洱茶存放的越久，越好喝，越香浓，普洱茶还有一定的收藏价值，时间越久越有价值。
